高橋由佳バリスタの、2015ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ・優勝の公式映像がyoutubeにアップされました。
ぜひご覧ください。

【公式映像 2015年ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ優勝 高橋バリスタ】

同大会は、日本のハンドドリップ技術の向上とコーヒー文化発展のため、年に一度、一般社団法人・日本スペシャルティコーヒー協会主催にて開催されている権威あるコンペティションです。審査基準は「味」。

innocent coffeeを展開するUnCafeSucre株式会社は東京都墨田区曳舟にて、2004年より自家焙煎珈琲専門店「カフェシュクレ」を営業しています。

“日本で一番おいしいハンドドリップ”の称号に恥じぬよう、高橋はじめスタッフ一同、私たちのコーヒーを喜んで下さるお客様へ、「一杯の幸せ」をお届けできるよう日々努力を重ねております。

※カフェシュクレ・墨田本店では、innocent coffeeブランド（デカフェ）以外の多種にわたるスペシャルティコーヒーをご用意して皆様のご来店をお待ちしております。